• Home
  • Sollicitatieprocedure
  • Contact
  • Onze jobs
  • What makes your day?
  • Over ons
  • Solliciteer hier
  • Onze jobs
  • What makes your day?
  • Over ons
  • Solliciteer hier
  • Home
  • Sollicitatieprocedure
  • Contact
Kortemark - Carroo

Coördinator Productie en Kwaliteit

Heb je een passie voor productieprocessen en ben je gedreven om kwaliteit en voedselveiligheid naar een hoger niveau te tillen?

Solliciteer nu!

Zo ziet je dag eruit

De Coördinator Productie en Kwaliteit staat in voor het plannen, opvolgen en optimaliseren van de productieprocessen. Hij/zij waakt over de kwaliteitsnormen en de naleving van voedselveiligheidsvoorschriften (HACCP, ACS en IFS) Het doel is een efficiënte productie te combineren met constante kwaliteitsverbetering en naleving van wettelijke en interne standaarden.

 

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden

1. Productiecoördinatie

  • Opstellen en opvolgen van de dagelijkse productieplanning.
  • Beheren van de capaciteit en efficiënt inzetten van personeel en middelen.
  • Signaleren en oplossen van operationele problemen.
  • Optimaliseren van processen om rendement en doorlooptijd te verbeteren.

2. Kwaliteitsbeheer

  • Toezien op de naleving van kwaliteits- en hygiënevoorschriften (HACCP, ACS en IFS).
  • Uitvoeren en opvolgen van interne controles en audits.
  • Registreren en analyseren van afwijkingen, klachten en non-conformiteiten.
  • Implementeren van corrigerende en preventieve maatregelen.

3. Documentatie en rapportage

  • Bijhouden van kwaliteitsregistraties en productiegegevens.
  • Opvolgen en actualiseren van werk- en kwaliteitsinstructies.

4. Teamcoördinatie en opleiding

  • Aansturen en begeleiden van productiemedewerkers.
  • Opleiden en sensibiliseren van medewerkers rond kwaliteit, veiligheid en hygiëne.
  • Fungeren als aanspreekpunt bij vragen of problemen op de werkvloer.

5. Verbeterprojecten

  • Initiëren van verbeteracties op vlak van efficiëntie, kwaliteit en veiligheid.
  • Meewerken aan implementatie van nieuwe machines, technieken of systemen.
  • Signaleren van besparings- en optimalisatiemogelijkheden.

Wat vragen wij?

Opleiding en ervaring

  • Bachelor of gelijkwaardig door ervaring (bv. voedingstechnologie, agro-industrie, industrieel ingenieur, …).
  • Ervaring in een productieomgeving (voedingssector is een pluspunt).
  • Kennis van kwaliteitsnormen en voedselveiligheidssystemen.

Kennis en vaardigheden

  • Sterk organisatorisch en analytisch vermogen.
  • Leiderschapsvaardigheden en overtuigingskracht.
  • Stressbestendig en probleemoplossend.
  • Goede kennis van MS Office, ERP en kwaliteitssoftware.

Persoonlijke competenties

  • Resultaatgericht en nauwkeurig.
  • Communicatief en teamgericht.
  • Hands-on ingesteld en bereid om ook operationeel bij te springen.
  • Proactieve houding en verbeteringsgericht.

Wat bieden wij?

  • Een veelzijdige functie met verantwoordelijkheid in een dynamisch bedrijf.
  • Directe impact op productie en kwaliteit.
  • Mogelijkheden tot groei en verdere specialisatie.
  • Correcte verloning in lijn met ervaring en competenties.

Interesse?

Solliciteer nu!

Heb je nog vragen?

Wens je meer informatie over een vacature of sollicitatie? Bel ons vrijblijvend op 051/59.10.56
of stuur een mailtje naar jobs@carroo.be

Over Carroo

Carroo, gespecialiseerd in ambachtelijke vleesbereidingen, combineert vakmanschap met passie voor smaak. Werk jij mee aan eerlijke producten vol authenticiteit?

Over ons

Ontdek wat hun dag maakt

Elien, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Elien Kwaliteitsmedewerker

“Je weet dat als je iets vraagt, het in orde komt. We zijn er voor mekaar”

“Ik ben QID-medewerker van Dekeyzer-Ossaer. QID staat voor ‘Quality – Innovation & Development’. Ik doe voornamelijk klachtenbeheer en opvolging…

Frank, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Frank chauffeur CE

“Collegialiteit, dat is ook: luisteren naar elkaar!”

“Ik werk eigenlijk voor FoodExpress, het transportbedrijf van Dekeyzer-Ossaer. Ik ben chauffeur CE, en ik ga lossen bij klanten. Soms moet ik nog…

Shari, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Shari Afdelingsverantwoordelijke gehaktzaal

“Je zie goe bezig, nog e duwtje! Dat zeg ik vaak tegen mijn collega’s. Ik motiveer hen graag”

"Mijn functie houdt verschillende dingen in. Ik ben afdelingsverantwoordelijke in de gehaktzaal. Ik kijk of alles goed verloopt, controleer de…

Aline, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Aline HR-medewerker

“Hier weet je nooit wat de dag brengt, daar hou ik van”

“Ik werk op de HR-afdeling. Ik doe de ontvangst van nieuwe medewerkers, leid hen rond, beantwoord hun vragen. Gaande van: waar kunnen ze werkkledij…

David, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
David Assistent PQ

“Als ik een goeie week gehad heb op het werk, dan is het weekend ook goed”

“Ik zorg samen met Kyriana en Siel dat de productie in goede banen verloopt. Wij sturen de andere afdelingen aan, zodat er zo weinig mogelijk fouten…

Xavier, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Xavier Productiemedewerker dicing

“Ik krijg er voldoening van als ik anderen kan helpen”

“De organisatie zit hier goed in elkaar. Je ziet dat aan de mensen die hier werken. Doen ze het graag of niet, je merkt dat. Als nieuwe mensen ergens…

Brigitte, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Brigitte Hoofd reinigingsploeg

“Mijn werkdag is goed als ik het hier proper kan achterlaten”

“Ik ben hoofd van de poetsdienst. Wij moeten zorgen dat alles proper is. De machines moeten elke dag gereinigd en ontsmet zijn. Ook de vloeren, de…

Kiryana, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Kyriana Assistent PQ

"Ik begon hier als jobstudent. Omdat ik het zo leuk vond, ben ik gebleven"

"Ik ben hier begonnen als jobstudent op mijn 15de. Mijn mama werkte hier als industrieel reiniger. Via haar kwam ik hier terecht. Omdat ik de job zo…

Aäron, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Aäron Hoofd technische dienst

"Mijn kennis wordt hier elke dag aangevuld."

“Ik ben hoofd van de technische dienst. Wij staan in voor het preventief onderhoud van het machinepark. Ook de storingen en depannages die zich…

Mathia, werknemer van Dekeyzer-Ossaer
Mathia Magazijnier diepvries

"Hier wil men collegialiteit creëren. En dat lukt. Ik ben hier nog altijd content"

“Ik ben diepvriesmagazijnier. Ik verzorg de afwerking van diepvriesorders en verwerk ook de binnenkomende voorraad in ons stockbeheerssysteem. Zulke…

Word jij ook lid van onze familie?

Bekijk onze vacatures
Bel ons
Stuur ons een bericht

Bel mij op!

Naam
Barnestraat 1
8680 Koekelare
jobs@dko.be 051 59 10 56
Barnestraat 1
8680 Koekelare
jobs@foodexpress.be
Amersveldestraat 94
8610 Kortemark
jobs@carroo.be
  • Onze jobs
  • What makes your day?
  • Over ons
  • Solliciteer hier
  • Home
  • Sollicitatieprocedure
  • Contact
Facebook Linkedin Instagram

© 2025 Dekeyzer-Ossaer nv

BTW BE 0462 283 093

© 2025 FoodExpress bv

BTW BE 0686 838 786

© 2025 Carroo bv

BTW BE 0440 613 986

Privacy policy
Like a Virgin